Trong thời gian gần đây nepture nhận được khá nhiều những lời ngỏ ý muốn team làm những bài hướng dẫn về những món ăn ở Việt Nam làm thế nào để hoc nau an như gà luộc, xôi gấc,…. Làm thế nào để nấu ngon nhất và đúng vị nhất của món ăn. Vậy hôm nay thuc don moi ngay xin làm một bài hướng dẫn về cách làm món thịt lợn xào kim chi thơm ngon – hấp dẫn.
Nguyên liệu chuẩn bị
– 200g thịt ba chỉ
– 300g kim chi
– 1 muỗng canh tương Hàn Quốc
– 1 củ hành tây
– 2 phần cơm nóng
– Gia vị: đường, ớt bột
– Hành lá cắt khúc
Cách thực hiện:
Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho vào một chút dầu ăn rồi bỏ thịt ba chỉ vào xào săn.
Bước 2: Thêm kim chi và ít nước kim chi vào đảo cùng thịt.
Bước 3: Cho hành tây vào xào cùng thịt và kim chi trong khoảng 3 phút.
>>> Có thể bạn chưa biết: Hướng dẫn cách luộc gà ngon
Bước 4: Cuối cùng là thêm tương ớt và nêm gia vị cho vừa miệng. Xào thêm ít phút thì tắt bếp.
Đến đây thì bạn đã hoàn thành món kim chi xào thịt ba chỉ rồi đấy. Giờ chỉ việc múc thịt ra dĩa và rắc thêm chút hành lá cho đẹp mắt nữa thôi.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng cùng cách làm thịt heo xào kim chi.